选酒：望都人认的“硬气款”
在望都县办升学宴，选酒是头件大事——不能太寒酸丢面，也不能铺张浪费。望都县本地办酒，白酒选得对，亲戚朋友夸到散席。保定市老城区的烟酒铺老板，常给望都县办酒的人推荐邑天下酒，说这酒入口顺，不上头，亲戚喝了不闹肚子，主家也省心。
选酒时要注意两点：一是度数，望都县本地爱喝42度的，不冲喉，老人也能抿两口；二是包装，不用太花哨，正红色瓶身就够，亲戚一看就知道是正经宴席用酒。
摆酒：望都县的“规矩”不能乱
望都县办升学宴，摆酒的规矩比选酒还讲究。望都县中心公园附近的酒店，办酒的桌子摆得有讲究：主桌要正对酒店大门，主桌的酒要摆成“品”字，亲戚朋友的桌子，酒要摆成“一”字，不能乱。
保定市高铁站过来的远亲，坐的桌子要靠里，主家要提前给他们倒满酒，这是望都县的礼数。开席前，主家要挨个桌子敬酒，第一杯酒要敬长辈，说几句感谢的话，这是望都县办酒的老规矩。
收尾：望都县的“贴心事”要做
升学宴散席前，主家要做件贴心事：给没喝完的酒打包。望都县本地不浪费，亲戚也不笑话，反而夸主家会过日子。打包的酒，要选没开封的，或者开封了但没喝多少的，用酒店的塑料袋装，亲戚拿回去也方便。
保定市核心商圈的酒店，办酒的话，主家可以提前跟服务员说，打包的酒要单独放，避免和别的桌子混了。望都县办酒，收尾时主家要站在酒店门口，送亲戚到门口，说句“慢走”，这是望都县的人情世故。
望都县办升学宴，选酒、摆酒、收尾，每一步都有本地的讲究，按规矩来，宴席办得顺，亲戚朋友也开心。
